Rechtliches

Datenschutz

Kurz gesagt: Diese Website setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von fremden Servern. Schriften und Fotos liegen auf unserem eigenen Webserver. Daten von Ihnen bekommen wir nur, wenn Sie uns anrufen oder schreiben.

1. Verantwortlicher

Bambus Viet
Vor- und Nachname der Inhaberin oder des Inhabers
Hauptstraße 38, 88356 Ostrach
Telefon: 07585 9356731
E-Mail: E-Mail-Adresse

2. Hosting und Server-Logfiles

Wenn Sie diese Website aufrufen, überträgt Ihr Browser automatisch technische Daten an unseren Webserver. Das sind:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Aufrufs
• aufgerufene Seite und übertragene Datenmenge
• die Seite, von der Sie gekommen sind (Referrer)
• Browser und Betriebssystem

Wir brauchen diese Daten, um die Website sicher und stabil bereitzustellen und um Fehler oder Angriffe erkennen zu können. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist der sichere Betrieb der Website. Die Logfiles werden nach Speicherdauer laut Hosting-Anbieter, meist 7 bis 30 Tage automatisch gelöscht.

Die Website liegt bei Name und Anschrift des Hosting-Anbieters. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

3. Verschlüsselung

Die Verbindung zu dieser Website ist per SSL/TLS verschlüsselt. Sie erkennen das am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile.

4. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, zum Beispiel für eine Reservierung, verarbeiten wir die Angaben, die Sie uns dafür geben, etwa Ihren Namen und Ihre Telefonnummer. Wir nutzen sie nur, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald sie dafür nicht mehr nötig sind, außer gesetzliche Aufbewahrungspflichten verlangen etwas anderes.

5. Cookies und Analyse

Diese Website verwendet keine Cookies und keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Deshalb gibt es auch kein Cookie-Banner.

6. Schriftarten

Die Schriftarten sind lokal auf unserem Webserver gespeichert. Beim Aufruf der Website wird keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern aufgebaut.

7. Links zu Google Maps

Wir binden keine Karte und keine Bewertungen von Google ein. Es gibt nur Links („Route planen“, die Google-Bewertung und „Alle Bewertungen bei Google“). Erst wenn Sie darauf klicken, wechseln Sie zu Google Maps, Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dort gelten die Datenschutzhinweise von Google: policies.google.com/privacy

8. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung falscher Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)

Dafür genügt eine kurze Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart
www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

Stand: Oktober 2026